无穷续米饭,分享8款巨好吃的下饭菜,简略疾速?
对吃货们来说,一顿厚味的饭菜,要害在于那道让人骑虎难下的下饭菜。明天,我就来给各人分享 8 款超等好吃的下饭菜,做法简略疾速,保障让你一口就爱上,米饭无穷续!口蘑炒芦笋

所需资料:口蘑 150克;芦笋 200克;年夜蒜 2瓣;橄榄油(或动物油) 适量;生抽 1年夜勺;盐 适量;黑胡椒粉 适量;料酒 1小勺(可选);水淀粉 适量(可选)做法步调:1. 筹备食材:将芦笋洗净,切去底部较硬的局部,斜切成段。口蘑洗净,切成薄片。年夜蒜切末备用。2. 焯水芦笋:锅中加水烧开,参加少许盐,将切好的芦笋段放入开水中焯水1-2分钟,看到芦笋变色并略微硬化后破即捞出,放入冷水中浸泡,坚持其脆嫩口感。3. 炒口蘑:锅中参加适量油,油热后参加口蘑片,用中火翻炒2-3分钟,炒至口蘑略微变软并出喷鼻味。假如须要,能够参加1小勺料酒,辅助去腥提喷鼻。4. 参加年夜蒜炒喷鼻:将切好的蒜末放入锅中,与口蘑一同翻炒,直至蒜喷鼻味溢出。5. 参加芦笋:将焯水后的芦笋捞出,沥干水分,放入锅中与口蘑一起翻炒。6. 调味:参加1年夜勺生抽,适量的盐跟黑胡椒粉调味。翻炒平均,确保每一片芦笋跟口蘑都入味。7. 炒至熟透:持续翻炒2-3分钟,确保芦笋熟透但仍然坚持脆嫩,口蘑也完整接收了调味料的喷鼻气。若爱好略微浓稠的口感,能够加少许水淀粉搅拌平均,增加光芒。8. 出锅装盘:炒至全部食材平均入味后,关火,将炒好的口蘑芦笋装盘,破即享受。清蒸鲈鱼

开展全文 1、鲈鱼处置清洁切成小块,放入姜片跟料酒,抓拌平均腌制非常钟。2、起锅烧水,鲈鱼水开上锅蒸非常钟阁下,蒸熟后掏出来,倒188金宝搏体育失落蒸出来的汁水。3、而后铺上葱丝,淋上蒸鱼豉油,浇上热油激起出喷鼻味,即可端上桌开吃。

所需资料:整鸡:1只(约1000克,最好抉择走地鸡或土鸡);喷鼻菇:适量(干喷鼻菇或新颖喷鼻菇都可,50克);生姜:3-4片;年夜葱:1根;料酒:2年夜勺;料酒:2年夜勺;枸杞:适量(可选);盐:适量;净水:适量;胡椒粉:适量(可选);红枣:多少颗(可选)做法步调:1. 筹备鸡肉:将整只鸡宰杀荡涤清洁,去除内脏跟鸡毛,用净水冲刷清洁。将鸡切成块,备用。2. 喷鼻菇处置:假如应用干喷鼻菇,先将干喷鼻菇泡软,泡水时能够应用喷鼻菇的泡水水作为炖汤的一局部,增添喷鼻味。假如应用新颖喷鼻菇,直接荡涤清洁,切片备用。3. 筹备炖锅:抉择一只炖锅,参加充足的净水,将鸡块放入锅中,再参加姜片跟葱段,倒入2年夜勺料酒,去腥味。4. 炖煮鸡肉:开战将锅中的水烧沸腾,撇去浮沫,转小火缓缓炖煮鸡肉1小时。慢火炖煮可能让鸡肉的滋味更浓烈,汤底愈加鲜美。5. 参加喷鼻菇:在炖煮进程中,参加切好的喷鼻菇,持续用小火缓缓炖煮30分钟,让喷鼻菇的喷鼻味完整融入鸡汤中。6. 参加红枣pg电子麻将胡了2免费版跟枸杞:依据团体口胃,能够参加多少颗红枣跟适量的枸杞,红枣能增加汤的甜美味,枸杞有助于养血润燥,合适滋补。7. 调剂滋味:炖煮实现后,参加适量的盐调味,依据口胃能够参加少许胡椒粉提鲜。持续炖煮5-10分钟,确保滋味平均入味。8. 实现:熄火后略微让汤略微静置,汤味愈加浓烈,而后盛出鸡汤跟鸡肉,放入碗中享受。红枣黑木耳炖鸡汤